Un bitter de cocktail marron très concentré de 20 cl, élaboré avec de la racine de gentiane, de l'orange amère, des clous de girofle, de la cardamome, de la cannelle et de l'écorce de quinquina. Classé comme un bitter fort, ce liquide s'utilise strictement en petites gouttes pour aromatiser les boissons plutôt que d'être consommé pur.