Dieses Set enthält 12 ovale Platten aus vollständig vitrifizierter Keramik mit den Maßen 13-1/4 x 10 Zoll. Der nichtporöse Werkstoff erfüllt strenge gewerbliche Gesundheitsstandards und widersteht Schäden durch tägliche Nutzung. Jedes Teil ist speziell für hohe Temperaturen von Salamander-Grills und gewerblichen Spülmaschinen ausgelegt.